四川龍鼎門餐飲于2013年正式注冊營運,商標及各種專利的申報也于當期被國家商標總局及相關部門受理,公司旗下現有“龍鼎門火鍋、龍鼎門·大龍火鍋、岳廚匠·木桶魚、岳廚匠·金湯魚”共計兩百余家家門店,廣泛分布于四川、陜西、甘肅、廣東、湖北、江蘇、黑龍江、云南.新疆等國內其它各大中城市。
龍鼎門餐飲數年單店營運的成功模式和經驗積累,直接推動了“四川龍鼎門餐飲管理有限公司”的誕生和成長;公司營運秉承“開一家,成功一家,持續經營”的理念,選址即規范化和流程化,從市場容量、道路交通、樓盤物業管理到行業數據、區域市場消費理念等全方位入手,數字化、科學化的進行門店各項指標的量化分析,精準測算經營產值和項目投資收益。